十堰網3月24日（錢芹）： 3月22日，丹江口市均縣鎮關門巖移民村一農家院前，廚師正在為移民傳授“漢水魚”烹飪技術。當日，該市漢江科技學校和市移民局共同承辦的移民中式烹飪（漢水風情菜肴制作）培訓班在這里開課，邀請市內名廚講解“漢水魚”、“均州八大碗”等本地特色菜的烹飪方法，并手把手指導學員進行操作實踐，有66名村民接受了免費技術培訓。 

    據了解，本次對于庫區移民的培訓，采用“菜單式”培訓方式，村民們想學什么，就培訓什么，培訓內容與培訓需求相結合。均縣鎮關門巖移民村地處南水北調中線核心水源區，也是古均州城核心區，境內有豐富的旅游資源及水產品資源，發展鄉村旅游有得天獨厚的優勢，技術培訓立足于“農家樂”發展，助力鄉村旅游。在培訓方法上，也改變了傳統的“老師講，學員聽，考試測”的授課模式，將村民理論學習與動手指導相結合，增強了培訓效果。

    漢江科技學校分管社會培訓工作的副校長張興林表示，根據上級移民部門下達的培訓計劃，2017年學校將完成450名移民培訓任務，內容涉及移民創業培訓、二三產業技能培訓、致富帶頭人培訓、電子商務培訓以及實用技術培訓等。通過培訓，讓庫區移民掌握一技之長，實現庫區移民群眾基本生活有保障，勞動就業有著落，脫貧致富有盼頭，同心同德建設和諧穩定的新庫區。