茶可獨酌,也宜共飲,一杯在手,清香滿室,消除煩慮,使人拋卻是非心、名利心!稁r棲幽事》有言:“品茶,一人得神,二人得趣,三人得味,七八人是名施茶!惫蚀,即使共飲也以二三人相約為佳。二三其人,沏茶小息,令人“六腑皆芬芳”。 清茶相敘,閑話家常、天南地北、氣氛尤為和樂。主客更能曲盡情意,談笑一陣,乘興相會,坐久而散。這真是“塵心洗盡興難盡”,笑口常開可延年。 在如今的社會,你我都感到生活的壓力,難免有煩惱、困惑,甚至是憂郁、無奈。加之生活在人際關系趨于淡漠和商業社會中,競爭激烈,優勝劣汰,講利益、講效益,“欲望”的不斷擴大,以致迷失自我。此時此刻不妨抽得一時半刻,泡上一壺好茶,“乾坤容我靜,世事任人忙”,放下煩惱,靜心品茶。
或在炎炎夏日的午后,約上二三好友,挑上一只你一見傾心的別致茶具,撒一把沁香撲鼻的花茶,瞬刻間馨香滿堂,以平和之心分茶入杯,輕輕抿上幾口,會興奮的發現:嘴里的每一根神經都被調動了起來,口齒留香,吹氣若蘭。當你帶著這份把茗的怡然、繞齒的清香再度走入人群,更會以一種淡泊自甘的人生態度,豁達、平和地面對未來的人生道路。
我不怎么懂得喝茶,偶爾泡茶喝,也只是泡袋包茶,或者是早已配制包裝而成的養顏花茶、清火花茶……,以解久飲白水索然無味之困。從北方來到廣州之后,受身邊朋友的熏陶,也開始泡一些好茶喝,但通常也只是在摯友相聚時才會拿出茶具,一板一眼地泡茶,品嘗后,正如朋友對我說的一樣——茶遠遠勝白水的平淡無味,但要細心體貼地對待,方可領略其細膩的味道。然而品茶之類的活動,對我而言始終還是相去甚遠。我更是不明白茶為什么要有這么多講究,直到我有幸接觸到了茶文化推廣的工作,至此才知道了茶的諸多好處,知了茶文化的神奇魅力。茶作為國粹文化里的一朵奇葩,在中華民族幾千年的文明史中,幾乎處處散發著茶的香味。
千百年來,茶道、茶文化顯示了一種永恒的生命力,雖斷猶續,無不使接觸者獲得一份真善美的陶冶。古有“寒夜客來茶當酒”之說,以茶奉客,顯示出了茶的另一種本性:它能驅散紛至沓來的雜念,還原生命一份純真與質樸,讓我們能專心致志地思考,這是何等的一種凜然,更是一種境界!
當你喝一口略帶苦澀味兒的茶汁,嗅著那撲鼻而沁入腦際的清香時,定會油然憶起:在裊裊茶香的陪伴下,唐人皎然的詩“一飲滌昏寐,情思爽朗滿天地。再飲清我神,忽如飛雨灑輕塵。三杯更得道,何須苦心破煩惱! |