中新社湖北新聞網十堰頻道8月21日訊（袁 濤）今日上午，筆者來到道教旅游勝地武當山八仙觀茶葉總場，看到茶場呈現一片繁忙景象，這是該場正在精心準備港商首次訂購的30余萬元的武當道茶，近日將運往香港。

 

    據十堰市茶葉協會副會長、武當山八仙觀茶葉總場總經理王富國介紹說： 8月10日在湖北省農業廳舉行的“香港•湖北有機、綠色食品暨名優食品展示月”采購活動中，全省共有200多家企業參加此次展示活動，迎來國內外不少客商，這次采購量最大的三家企業是十堰市武當山八仙觀茶葉總場、武漢市梁子湖水產食品有限公司和京山輕機集團國寶橋米有限公司，分別達32萬、11.3萬和8萬。武當山八仙觀茶葉總場憑在國內外久負盛名的綠色環�！拔洚數啦琛币慌e拿下32萬元的大額訂單，訂單金額在全省200多家參展企業中排名第一。日前“武當道茶”經專業機構檢驗，16項指標全部達標，達到了歐盟有機食品認證標準。

   

    中國素有西湖有龍井，武夷產巖茶，寺院生禪茶，武當出道茶之稱。武當道茶，因其武當山亦名太和山，亦稱太和茶。又因武當道人飲此茶，心曠神怡，清心明目，心境平和氣舒，人生至境，平和至極，謂之武當道茶，由此，成為名茶和貢品。武當茶樹品種優良，土質好，氣候好，雨水適宜，茶葉肥壯內質好，稱之為仙山云霧茶。據科學測定，茶葉中存在有祛病、保健、益壽的有機化學成分，如茶多酚、維生素、氨基酸、色素、咖啡堿等，還存在有無機化學成份，如微量元素鉀、鋅、硒、氟、錳、銅、鐵等，共計有上百種。武當道茶現主要有五大品牌：

 

    武當銀劍茶：以武當武術中的武當劍為創意，外形似劍，毫毛披露，茶香持久，回味甘甜，葉底亮麗，入杯具有很高的觀賞價值。該產品榮獲1995年中國農業博覽會金獎，1998年國際名茶；

 

    武當針井茶：以武當山磨針井神話故事為創意，茶葉外形似針，毫毛顯露，條索細緊圓直，鋒苗挺秀，色澤油綠，湯色清澈明亮，清香撲鼻。該產品1991年被評為湖北十大名茶、湖北省著名商標；

 

    武當太和茶：以武當太和山為創意，外形似龍牙形，毫毛披露，緊秀鋒苗，湯色嫩綠明亮，香氣嫩香持久，沖入杯中似葵花朝陽，直立杯中，具有很高的觀賞藝術品味。該茶是明清時代的朝廷貢品。

   

    武當奇峰茶：以武當七十二峰朝金頂，群峰聳峙為創意，自由條形茶類，色澤油潤，湯色嫩綠明亮，滋味鮮爽可口；

 

    武當功夫茶，源于挖掘整理武當內家三十六功法之一的太極乾坤功，是古代道人應用內家技術，將茶葉涼青、搖青、殺青，即打包成球型，用千斤之力緊包、揉包功法發酵等，經時達三十多個小時的整形方制成的。其茶條曲美、色澤鮮潤、湯色金黃、濃艷清澈、醇厚回甘、花香撲鼻、馥郁持久，有“七泡有余秀之譽”，乃太極養生功夫茶。

    武當山八仙觀茶葉總場因盛產武當道茶，2002年被國家農業部授予“中國道茶之鄉”。武當山是道教旅游勝地，多年來到武當山的國內外游客，一是了解博大精深的武當道教文化和參觀武當綺麗風光，二是品味武當道茶文化，青睞購買武當道茶作為旅游饋贈親友的佳品。據悉，現在武當山八仙觀茶場正在加緊組織“武當道茶”的生產、包裝、推介等，以確保九月底將訂購的“武當道茶”順利送達香港市場。本次展示月采購方香港裕華國貨有限公司老總已正式致電該場場長王富國總經理，盛情邀請該場組織的專業“茶藝表演隊”，于10月中旬在香港舉辦的“香港•湖北綠色食品展示月”活動開幕式中做“武當道茶”茶藝表演。